Keitaです。
12月になり風が冷たくなっきました。
焙煎をしながら暖を取っています(笑)。
さて、新しく2種類のコーヒー豆を販売しました。
まずはパプアニューギニアのSTA Washedです。
苦味と酸味が程よくマイルドで飲みやすいコーヒーになります。「コーヒーといえばまずはブラジル！」という声もありますが、パプアニューギニアもオススメできます。
次にお待たせしました。待望のカフェインレスコーヒー、メキシコのチアパス・デカフェです。
軽い酸味を持ちアッサリした後味です。
デカフェですがコーヒーらしい苦味やコクもあり、あまりカフェインレスらしさを感じません。「カフェインレスコーヒーは飲みたいけど物足りない」という方向けです。
どちらも下記URLからお買い求め頂けます。
寒い冬の一時にいかがでしょうか。
https://coffeenagami.base.shop/
