Keitaです。本日はSCAJ2023の最終日ですね。 本日は展示会というより色々なカフェが出店を出している様です。 「コーヒーを飲むのが好き！」という方にはうってつけですね。 今回は僕がSCAJの物販で購入したグッズを紹介したいと思います。 左上：ブラジルの…

Keitaです！ 今日でSCAJ2023の展示が終わりました。僕は2日目までで終わりにしたのですが、 今回は2日通った感想とか思ったことを書こうと思います。 思ったことその１：外国人の方が多かった そもそもコーヒーが主に海外で生産されるのでコーヒーに関わる人…

Keitaです。機能に引き続き国際展示場東京ビックサイトでSCAJ2023の2日目に参加してきました。 今日もここからスタートです。 「コーヒーの展示会だからドリンクがメイン？」と思う方もいるかもしれませんが、 コーヒーにまつわる物ならなんでもアリです。こ…

どうも。Keitaです。 本日は前回お話ししたSCAJ2023の初日なので参加してきました。 ざっくりとレポートをしようかなと思います。 看板です。毎年こんな感じです。 入場ゲートです。ここから先は別世界です。コーヒーの香りもすごいです。 新型の焙煎器です…

Keitaです。今回は今月27日から東京ビックサイトで行われる 「SCAJ2023」についてお話しようと思います。 SCAJという言葉、あまり馴染みの無い方も多いと思います。 というか知らない方の方が多いです。 SCAJは「Specialty Coffee Association of Japan」 と…

昨日からスタートしたkeitacoffelogのブログですが、 まだまだ慣れないことだらけなので まずは質より量を求めて小さなことからどんどん投稿して行こうと思います。 keitacoffeelogはもともと僕のInstagramの名前です。 その昔は名前が違ったのですが、ある…

はじめまして。「Keita(けいた)」というものです。 僕は4年ほど前からコーヒーの世界に入り、 そこからコーヒー好きとしてお仕事をしたり 資格試験を受けたりしてきました。 これまでのコーヒー活動はInstagramに掲載してきたのですが、 「もっと色々な情報…

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