Keitaです。今回は焙煎をした豆について書いていこうと思います。 去年購入した生豆の1つであるインドネシアの「マンデリンアチェ・トレンジリング」です。 こういう紙袋に入っています。 生豆です。薄緑色です(明かりのせいで薄茶色に見えますが・・・) …
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